Gosto de inventar receitas simples, saudáveis e docinhas para os rapazes e, estes queques, são uma das últimas invenções. Uso para pequeno almoço (deles e meu), para lanches ou para fomes inesperadas!!
A receita é simples, basta juntar uma banana grande ou duas médias, dois ovos, quatro colheres de sopa de farinha de aveia e, de vez em quando, junto também uma colher de sopa de iogurte grego e coco ralado a olho. Depois é só colocar em formas e rechear com o que a dispensa e a imaginação permitirem, como por exemplo: framboesas, mirtilos, pepitas de chocolate preto, manteiga de amendoim, compota, and so on, and so on. Cozinham em pouco mais de 10 minutos num forno aquecido a 150-180º. São tão rápidos que hoje acordei, misturei tudo na varinha mágica, pus no forno e fui-me arranjar enquanto estavam no forno.
Bom apetite!!
2 comentários:
Fazer isso já é bom, mas ter vontade de fazer isso ao acordar.... és um orgulho!!!!
Estás enganada. Isto demora tanto como fazer uma tosta mista e um sumo de laranja ou mais dois minutos do que fazer uma taça de cereais.
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